【台北】二訪宋廚烤鴨 (全台北市最難訂位的餐廳)

http://blog.yam.com/venuslin0113/article/15139199



台北市忠孝東路五段15巷14號(市政府捷運站1號出口正後方)
02-2764-4788

Venus 2007年11月訂的位子，終於在2008/5/13晚上吃到烤鴨了，宋廚真是全台北最最最難訂位的餐廳了! 這一次覺得烤鴨好好吃，也點了不少菜，都蠻不錯吃的~


2008.05.13


店內照片請參考：【台北】宋廚烤鴨


松柏長青(中) NT$190
我愛吃宋廚的松柏長青，雖然已有贈送一盤，我還是特地又加點一盤，兩盤吃起來比較過癮






椒麻管脡(小) NT$205
管脡是豬的大動脈，脆脆的，辣辣的，我覺得還不錯吃






糟溜魚片(中) NT$320
同事說很好吃的一道，一定要點，有一點酒味，雖然賣相不優，卻挺好吃的！



鍋塌豆腐(中) NT$215
好好吃的豆腐，非常的軟及香　



兩張皮(中) NT$225
看菜單時，這道菜名很吸引我，問了服務人員這道菜的做法
就是涼皮拌麻醬，呵～我的最愛，當然要點來吃，拌一拌就可以吃了，很好吃喔！



韭菜盒子(需預訂)






吃過兩次，都覺得這韭菜盒子普通，不特別好吃
不知為啥需要預訂才吃的到？



蔥油餅 NT$60(一份兩張)
還不錯吃~



烙餅(抓餅) NT$50
我不愛吃抓餅，所以這道我沒吃，同事是說好吃啦



辣椒
可沾蔥油餅．韭菜盒．抓餅



九轉肥腸(中) NT$370
我愛肥腸，燉的很軟嫩很入味，好吃



烤鴨登場了～我點的是烤鴨四吃
烤鴨一吃每隻NT$800，每加一吃加NT$100
桌邊片鴨實錄請參考：【台北】宋廚烤鴨


烤鴨第一吃












一塊鴨皮．一塊肉．一支蔥，加點甜麵醬，好吃～
宋廚烤鴨的特色就在：烤鴨皮超脆，卻一點都不油膩，皮很好吃



烤鴨第二吃
銀芽炒鴨肉



烤鴨第三吃
鴨架酸菜湯
還有一道醬爆鴨架，可是我覺得不好吃，就兩吃都換成鴨架酸菜湯
11個人喝兩鍋湯，真是幸福～



鴨油炒蛋
這道鴨油炒蛋愛的人會很愛，不愛的人就會很不喜歡
我很愛鴨油炒蛋，若能配上一碗白飯超讚的






拔絲地瓜(需預訂)
桌邊現做拔絲地瓜實錄：【台北】宋廚烤鴨



每次來必吃的甜點



本次消費：NT$4857 / 11人
(每人平均約：NT$450)


[Venus食後感] 等了半年，原本想多加一隻鴨，卻～每桌現點兩隻鴨啦！這次點菜有避開我上次覺得不好吃的菜，所以這次吃到的都蠻好吃的，真是滿足的一餐，下次吃宋廚烤鴨就不知要等到何時了？據說晚上的預約到今年底已全滿...感謝同事們讓我先拍照，才開動^^